puis sont élevés en cuve pendant dix mois pour le 2016 et vingt-deux mois pour le 2015
entre autres plaisirs de la vie
Issue de vieilles vignes plantées en appellation Coteaux du Loir
Les raisins subissent une macération semi-carbonique
Ivre de Vivre Blanc 2017 Vin pétillant puis sont élevés en cuveIvre de Vivre Blanc 2017, Domaine de l'Octavin Un 100 % viognier du sud du Beaujolais vinifi avec lgre macration pelliculaire, tout en lan vital. Extrmement parfum et aromatique : zeste de citron, chvrefeuille ; une grande fracheur en bouche. Une texture souple et agrable. Notes de fruits tropicaux (mangue verte, mangue mre, litchi, mandarine), de miel, dagrumes (orange et citron), mais aussi minrales : craie, caillou, terre sche aprs la pluie. Vin