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Modalità d'uso
10 "secchiello" VANDERMOORTELE
Può essere utilizzata come topping per torte
l’ireos e la rosa bulgara
PRONTO MOUSSE KG 1 Modalità d'usoPaste concentrate per gelato artigianale, semifreddi o creazioni di alta cucina. Prodotto semilavorato in polvere che permette la realizzazione di mousse, bavaresi e budini mediante lutilizzo di panna e paste caratterizzanti di uso comune in laboratorio. Contiene gelatina alimentare. Semplicit di utilizzo in planetaria.
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