Cuisine pied-noir combat une grande fresque romanesque où

une grande fresque romanesque où le lecteur se trouve projeté dans les deux camps d’une aventure guerrière et révolutionnaire

Un douar du sud algérien rattaché au bourg de Frenda

Robert Saucourt nous narre

la structuration révolutionnaire s’est mise en place

Cuisine pied-noir combat une grande fresque romanesque oùRiz rose aux calmars, lail et aux clous de girofles, mounas, cocas, loubia, frita, mantecaos, choukchouka, beignets daubergines Cette cuisine de caractre est ne dun incroyable brassage de cultures entre Franais, Arabes, Italiens, Espagnols, Grecs, Turcs, Maltais, Libanais Un livre attachant o l'auteur ne donne pas seulement des recettes mais galement des commentaires sur une cuisine qui lui tient visiblement coeur. Les recettes sont bonnes et simples