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qui est le marqueur de la roussanne
dans le respect de l’environnement
résultat d’un climat d’altitude qui soumet les vignes à de fortes amplitudes thermiques
Le nez est une promenade sensorielle : cuir patiné
Hedyos Rouge 2023 Samos qui est le marqueur deHedyos Rouge 2023 Domaine de Bois Moisset Hedyos est un vin rouge du terroir de Gaillac (Occitanie), biologique et naturel, ralis par le Domaine Bois Moisset et class Vin de France. Une syrah classique du Midi, remarquable par sa lgret et sa buvabilit. Vinification Hedyos est un cent pour cent syrah, ralis sans aucun intrant chimique et ferment par levures indignes. La vendange de syrah macre deux semaines en grappes entires. Dgustation Une lgret pice
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