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Verrine de truffes nobles d'hiver (Tuber Mélanosporum)
Poids net : 10grs
Ses feuilles tombent au début de l’hiver et au printemps
Le goût délicat et la texture crémeuse du pois-chiche mêlé avec l'intensité de la truffe d'hiver créent une saveur exquise pour un apéritif délicieusement raffiné
Lot de 3 carpaccio de truffes d'hiver à l'huile d'olive 90grs truffes Verrine de truffes nobles d'hiverLot de 3 carpaccio de truffes d'hiver (Tuber Mlanosporum) l'huile d'olive 90grs Dj en tranches et dans l'huile d'olive, la truffe n'a plus qu' tre dguste sur des toasts l'apritif ou tre dispose sur un plat en fin de cuisson. L'huile d'olive qui a pris galement le got de la truffe pourra tre utilise dans une salade ou dans un plat.
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