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Pinot Noir 40% / Chardonnay 40% / Meunier 20%
et particulièrement dans la région de Nepalganj
Il peut également agrémenter une salade de crudités ou une ratatouille de légumes
Les bulles fines perçues visuellement se ressentent parfaitement en bouche et les arômes de fleurs blanches et d'agrumes sont présents
Eau de vie mirabelle Alsace 45% Distillerie Hepp - 70cl ss-famille_vanille Pinot Noir 40% / ChardonnayEau de vie, Mirabelle, Alsace La Robe est translucide et brillante avec des reflets cristal. Le Nez est doux et souple. On peroit des notes fruits, de mirabelle bien sr mais aussi de divers fruits jaunes (pches, abricots, brugnons) La finale est plus sche avec des notes d'amande. La Bouche est lgante avec des notes intenses de mirabelle. La finale est plus noyaute. A boire en digestif ou avant un dessert ! Elevage d'un an en cuve inox.
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