Buzzonaglia di Tonno Rosso di Carloforte 170g Emporio Gourmet Tradizione vuole che venga servito

Tradizione vuole che venga servito con le celebri pommes de terre sarladaises: patate saltate con aglio

Disponibile in un set armonioso di tonalità contemporanee:

che travasa

Un’eleganza parigina in formato mignon: le crêpes dentelle al cioccolato fondente Angelina sono sottilissimi wafer arrotolati

Buzzonaglia di Tonno Rosso di Carloforte 170g Emporio Gourmet Tradizione vuole che venga servitoLa Buzzonaglia uno dei 33 tagli di carne del tonno e nei secoli passati veniva considerata una delle parti pi povere del pesce: infatti composta da quelle parti di carni scure che che si trovano intorno alla spina dorsale e alle vertebre del tonno. Negli ultimi decenni la Buzzonaglia stata rivalutata grazie alla sua morbidezza e al suo sapore intenso che la rendono molto versatile in cucina. Ideale per creare squisiti sughi a base di pesce o da